TALLER DE COCINA MICOLÓGICA 2019

02/11/2019 - 08:00

 

A continuación detallamos el programa de esta jornada micológica:

El sábado 2 de noviembre:

08:00 Plaza de la Verdura:

Formación de grupos y reparto de zonas. 

Entrega de mapa de situación de cada zona y punto de encuentro.

 

08:30 salida al campo

 

09:00 Acompañados de micólogos, desde el punto de encuentro, búsqueda de especies, recolección y clasificación, explicación de hábitats, curiosidades ...

 

11:00 Almuerzo en comunidad.

A cargo de la Asociación en Tres Fuentes (Valgañón).

 

19:00 Espacio La Arboleda del Sur - Echaurren.

Taller de cocina micológica a cargo de los cocineros: Edorta Lamo y Rodrigo García Fonseca.

Se degustarán 3 pinchos, elaborados por estos cocineros y acompañados de un vino final.

 

Inscripción a partir del día 5 de octubre en la Oficina de turismo de Ezcaray y en la web: www.amigosdeezcaray.com 

La inscripción no obliga a asistir a todas las actividades.

 

Lugar: 
Alrededores de Ezcaray
Detalles: 

TALLER DE COCINA MICOLÓGICA 2019

Fecha: 
02/11/2019 - 08:00
Lugar: 
Alrededores de Ezcaray
Detalles: