HABAS DE SAN BENITO 2019

23/03/2019 - 12:30

 

Reparto de las Habas siguiendo una tradición que data de tiempos medievales con la que los monjes de Valvanera daban de comer a los pobres del valle y que ha sido recuperada y mantenida desde finales del siglo XIX por la cofradía de San Benito de  Ezcaray.

400 kg. de habas, 125 kg. de tocino, 120 cebollas, 150 guindillas, huesos de jamón, ajos, son los ingredientes de este plato.

Cada uno deberá llevar su propio recipiente para poder degustarlas.

 

Lugar: 
Ezcaray
Detalles: 

HABAS DE SAN BENITO 2019

Fecha: 
23/03/2019 - 12:30
Lugar: 
Ezcaray
Detalles: